Prodotto cremoso e vellutato a base di panna, parmigiano reggiano e fette di tartufo estivo. Condimento per risotto, paste secche, paste ripiene e gnocchi. Si consiglia l’utilizzo con la semplice aggiunta, durante la mantecatura, di acqua di cottura o panna. Ideale per impreziosire omelette e piatti di carne. Perfetta per la preparazione di tartine, tramezzini o pizze gourmet.